很多朋友对于青椒炒羊肉的青椒青椒家常做法和青椒炒羊肉片的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享 ,炒羊炒羊常希望可以帮助到大家,肉的肉片下面一起来看看吧 !家常
本文目录
主料
羊肉适量 ,做法菠菜150克
大蒜3瓣 ,青椒青椒香菜10克
食盐0.3克 ,炒羊炒羊常苹果醋5克
鸡精小许,肉的肉片香油小许
辅料
胡萝卜小许
做法步骤
1.大块羊肉 ,家常冷水下锅 ,做法焯水 。青椒青椒
2.开锅后捞出,炒羊炒羊常冷水冲洗浮末,肉的肉片放电压力锅内 ,家常煮35分钟。做法
3.凉透的熟羊肉,把油弄出来扔掉 。
4.拿一块羊肉,撕成条 。
5.菠菜洗净 ,撕成段 。
6.胡萝卜切丝,冷水下锅。
7.水开,放菠菜。
8.开锅即可捞出蔬菜 。过冷水 ,撰干水分。
9.羊肉倒锅里 ,煮开 。捞出羊肉沥干水分 。
10.香菜和大蒜洗净切末 ,所有食材放入容器中
11.放食盐 、鸡精 、苹果醋、香油 ,搅拌均匀。装盘 。
用料
羊肉300克 ,番茄一个,西芹一根,柠檬半个,青椒适量,蒜头适量 ,生姜适量,盐适量 ,生抽适量,鸡精适量
做法
1.准备番茄4-5只切块
2.羊肉切片,蒜头适量,生姜适量 ,柠檬半只或青柠檬一只
3.西芹少量切片,青椒少量切丝,可以先用油爆炒半分钟
4.羊肉先用油爆炒一下 ,等断生的时候 ,用盘装起
5.把番茄炒至糊状再加入羊肉继续炖煮 ,加入柠檬汁和少许生抽提味 。
6.如果感觉番茄容易焦的话可以加少许油,慢慢收汁,等到差不多的时候加入适量的盐和鸡精
7.最后放入炒好的西芹和青椒 ,翻炒几下就可以装盘了。
主料
羊肉200克,青椒2个
辅料
胡萝卜20克 ,蒜苗少许,姜1块 ,蒜子2瓣,耗油5克,生抽5毫升,盐2克,生粉3克,油8毫升
步骤1
准备食材 ,羊肉切片用耗油、生抽 、盐 、生粉、油、腌制一下
步骤2
萝卜切片蒜苗斜刀切,辣椒旋转斜刀切,中间的籽不要
步骤3
热油锅下切成片的姜蒜炒香
步骤4
下腌制好的羊肉
步骤5
羊肉翻炒变色拨到一边,下胡萝卜翻炒
步骤6
胡萝卜和羊肉炒在一起,拨到一边下尖椒翻炒至断生
步骤7
锅里的食材全翻炒一会下蒜苗,炒约30秒即可上菜.
关于青椒炒羊肉的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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